Du bon pain fait maison

Un comparatif
pour choisir votre machine à pain

Faire du pain à la maison n’aura jamais été aussi facile depuis la démocratisation des machines à pain. Le plus difficile est de choisir le bon modèle. 

C’est pourquoi j’ai conçu ce comparatif pour celles et ceux qui veulent tout savoir sur les machines à pain avant leur achat.

Le top 5 du test comparatif 2018

Caractéristiques des machines Avis clients
Machine à pain Moulinex-OW2101

Moulinex OW210130

  • Pains de 500g à 1kg.
  • 12 programmes.
88%
machine à pain Kenwood bm450

Kenwood BM450

  • Pains de 500g à 1kg.
  • 15 programmes + 5 persos
  • Distributeur d'ingrédients.
84%
Machine à pain Moulinex OW610110

Moulinex OW610110

  • Pains de 750g à 1.5kg.
  • 16 programmes.
  • Cuisson baguettes.
  • Deux pâles de pétrissage.
89%
Machine à pain Panasonic SD-ZX2522KXG

Panasonic SD-ZX2522KX

  • Pains de 600g à 900g.
  • 37 programmes.
  • Double distributeur d'ingrédients.
  • Capteur de température.
  • Ecran tactile.
92%
Machine à pain Riviera & Bar QD789A

Riviera & Bar QD789A

  • Pains de 750g à 1.25kg.
  • 16 programmes + 10 persos.
  • Pétrin auto-rabattable.
  • Cuisson riz et céréales.
  • Distributeur d'ingrédients.
90%

Ma méthode de comparaison des machines à pain

À partir de ces cinq valeurs sûres du commerce en 2018, je vous présente une sélection de machines à pain classées selon leur prix, leurs fonctionnalités ou leur design.

Un choix de machines à pain bénéficiant des meilleurs avis sur Internet.

Machine à pain Domo Do-B3970

Une machine à pain pas cher (à moins de 100 euros)

En matière de machine à pain, le pas cher n’est pas forcément synonyme de mauvaise qualité. Ce qui fait la différence entre l’entrée de gamme et les machines plus chères tient essentiellement aux fonctionnalités. Celles-ci étant limitées au plus simple chez cette Domo.

Domo Do-B3970

Ce modèle tiendra ses promesses pour les petits budgets, avec des pains de 700 grammes à 1 kilogramme,12 programmes/recettes et un départ différé de 13 heures maximum.

Cette machine à premier prix fera ce qu’on lui demande, c’est-à-dire du pain, des brioches et toutes sortes de pâtes.

Machine à pain Moulinex-OW2101

Le meilleur rapport qualité prix à moins de 100 euros

Voici un modèle qui a fait ses preuves et qui mérite toute sa place dans ce comparatif. L’une des machines les plus populaires du marché.

Moulinex OW210130

Avec une cuve permettant de cuire des pains de 500g, 750g et 1kg, un départ différé de 15 heures, elle est parfaite dans une utilisation familiale.

Trois raisons qui en font mon choix personnel dans ce comparatif :

  1. Son design étudié avec un tableau de bord complet et 17 fonctions de base.
  2. La garantie Moulinex « produit réparable 10 ans ».
  3. Parce que cette machine à pain est tout simplement l’une des meilleures ventes en 2018 (84% de satisfaction clients).
Machine à pain Moulinex OW610110

Le meilleur rapport qualité prix à moins de 200 euros

Un niveau un cran au-dessus de la Moulinex OW210130. Cette machine est l’un des bons plans du comparatif.

Moulinex OW610110

Sur le plan de la cuisine, ce modèle est capable de cuisiner des pains de 1.5 kg et de préparer des confitures ou du porridge. Temps de départ différé de 15 heures.

Sa double pâles lui donne davantage de puissance, particulièrement utiles au niveau du pétrissage d’une préparation de farine sans gluten

L’option baguette finit de placer cette machine à pain au-dessus du reste de ses concurrentesIl n’est donc pas étonnant de la retrouver au top des ventes (89% de satisfaction clients). 

machine à pain Kenwood bm450

Une machine à pain design sous les 200 euros

Cette Kenwood brille surtout par un superbe design et un prix attractif compte tenu des fonctions proposées. 

Kenwood BM450

Des pains de 500g, 750g et 1kg. Une option confiture. 5 programmes personnalisables pour enregistrer vos recettes maison.

Le distributeur d’aliment est très utiles pour les départs différés. Et, enfin, un hublot permet de contrôler la levée de la pâte.

Machine à pain Panasonic SD-ZX2522KXG

Le haut de gamme pour les apprentis boulangers

Une machine de haute qualité pour faire du pain à la maison plusieurs fois par semaine.

Panasonic SD-ZX2522KXG

Capteur de température servant à gérer au mieux la température (intérieure et extérieure), avec donc la cuisson et le goût. Un système de double distributeur pour distinguer la levure des fruits secs ou graines.

Son format en hauteur permet de gagner de la place sur le plan de travail. De quoi jouer au boulanger à la maison plusieurs fois par semaine.

Machine à pain Riviera & Bar QD789A

La machine la plus complète

À mon sens, la machine à pain la plus complète et la plus performante de ce comparatif.

Riviera & Bar QD789A

Cette machine est capable de cuire des pains de 750 à 1250g. Elle dispose d’un distributeur d’ingrédients et de 10 programmes personnalisables.

Ce qui la distingue du reste des MAP, c’est la cuve spéciale cuisson riz/céréales, et surtout un pétrin autorabattable.

Avec son format compact et superbe finition haut de gamme titane, elle trônera fièrement dans votre cuisine.

Pour résumer, la qualité de ce produit est à la hauteur de son prix.

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Pourquoi acheter une machine à pain ?

Avant toute autre considération, je mettrais en avant le plaisir de faire son pain soi-même, à la maison. C’est à la fois un gage de qualité (si les produits sont bien choisis), de convivialité et d’économies.

Une machine à pain vous aide à ne pas louper vos recettes :

Maîtrise du mélange : pétrissage homogène et bonne proportions des ingrédients.

Contrôle de la fermentation : la levée de la pâte ne dépend pas de la température de votre cuisine ou de la fonction étuve de votre four.

En outre, ces appareils sont conçus et pensés pour cuire le pain en fonction des types de farines, des quantités et des recettes.

Si vous doutez encore sur les fonctionnalités qui vous seront utiles, je vous invite à consulter mon guide d’achat 2018 :