La Moulinex Home Bread est une machine à pain de très grande capacité possédant une fonction mini-baguette unique sur le marché et deux pâles de pétrissage.
- Poids des pains min/max : 750g / 1.5kg
- Programmes : 16
- Points forts : pains grands formats, mini baguettes, tableau de bord en français….
Prix constaté en décembre 2024
Sommaire :
Mon avis sur la Moulinex Home Bread Baguette
La Moulinex Home Bread est l’un des meilleurs choix qu’une famille puisse faire pour varier les plaisirs. Le rapport qualité-prix est très bon, car cette machine à pain se situe clairement dans le haut de gamme en restant sous la barre symbolique des 200 euros !
Ce modèle dispose de nombreux atouts et fonctionnalités la plaçant bien au-dessus de la concurrence sur cette gamme de prix intermédiaires :
- Une fonction mini-baguette que l’on ne retrouve nulle part ailleurs.
- La puissance d’une double-pâle.
- Une cuve grande capacité capable de cuire des pains de 1,5kg.
- Un tableau de bord entièrement en français.
La famille avant tout
Le premier de ces atouts tient dans le volume de sa cuve. Quand la plupart des machines s’arrêtent à 1 kilo, la Home Bread Baguette sort des pains 1.5 kg, sans que cela n’empêche d’en préparer des moins grands.
Une machine à pain spéciale baguette
Autre atout de taille, un support permet de préparer des petites baguettes ou des petits pains. Par conséquent, il y a en a pour tous les goûts et toute la famille – un choix idéal pour le petit-déjeuner, les sandwichs ou le goûter des enfants.
Ce support de cuisson spécifique à cette machine Moulinex s’installe à place de la cuve pour cuire jusqu’à 4 mini-baguettes d’une vingtaine de centimètres par fournée.
Cette machine propose 2 programmes baguettes :
- Le premier consacré aux recettes traditionnelles.
- Et un second pour les recettes sucrées comme les pains au lait, viennois ou briochés.
Cette fonction baguette, qu’aucune autre machine de mon comparatif ne propose, est un vrai plus par rapport au reste de la gamme Moulinex et des concurrents.
16 programmes - puissance 1650W
Poids des pains : 750gr / 1.5 kg
Prix : 129.99€
L’avis des utilisateurs
Les avis des utilisateurs sont dans l’ensemble unanimes. Ils retiennent la simplicité d’utilisation et la facilité d’entretien.
En effet, il est difficile de se tromper quand il n’y a que trois boutons : programmes, poids du pain et niveau de cuisson.
Ensuite, il suffit de suivre le programme étape par étape afin de réussir sa recette et obtenir un pain délicieux.
Points forts et avantages
- Cuisson de petits pains.
- Grande cuve et double pâles.
- Moteur puissant.
- Relativement légère.
- Commandes simples et en français.
- Un livre de 45 recettes supplémentaires.
- Garantie Moulinex.
Points faibles et inconvénients
- Encombrante.
- Bruyante au moment du pétrissage avec ses 2 pâles.
- Pas de programmes personnalisables.
Personnellement, je l’utilise depuis plus d’un an, au moins deux ou trois fois par semaine, et le pain sort magnifiquement bien. Les programmes que j’utilise le plus souvent sont celui des baguettes et le programme 5 pour la fabrication du pain ordinaire.
Carmen (sur Amazon).
Ces derniers mois, j’ai apporté quelques modifications aux différentes recettes pour arriver à celle qui me donne des résultats satisfaisants. Aujourd’hui je ne suis pratiquement que mes propres recettes.
Pour faire mon pain, je sors la cuve, je la pose sur la balance et j’insère les ingrédients dans l’ordre, en les pesant de temps en temps (de cette façon, je ne salis pas la machine et je le fais en un clin d’œil).
Les recettes et programmes de la Moulinex OW610110
La Home Bread OW610110 comprend 3 types de programmes.
3 programmes de mini-baguettes :
- Classique
- Sucrée
- Cuisson seule des baguettes
8 recettes de pains :
- Pain basique
- Pain français (proche du pain de mie)
- A la farine de blé complète
- Brioche (pain sucré)
- Pain rapide
- Sans gluten
- Pain sans sel
- Riche en Omega 3
5 autres programmes :
- Cuisson seule.
- Pâtes levées (ex : pizza)
- Gâteaux à base de levure chimique
- Confiture
- Pâtes non levées (ex : nouilles)
Moulinex fournit un livre de 45 recettes supplémentaires dont voici la version PDF (7mo).
Téléchargez le mode d’emploi
Notice d’utilisation Moulinex OW610110 (PDF - 2.4mo)
16 programmes - puissance 1650W
Poids des pains : 750gr / 1.5 kg
Prix : 129.99€
Les caractéristiques techniques de la Moulinex OW610 110 Home Bread Baguette 1.5 kg
Informations constructeur
| Type de produit | Machine à pain |
| Marque | Moulinex |
| Référence fabricant | OW610110 Home Bread Baguette 1.5 kg |
| Référence Amazon | B00C5A14ZS |
| Garantie | 2 ans + réparabilité 15 ans Moulinex |
Dimensions et encombrement
| Poids | 7.2 kg |
| Hauteur | 29.3 cm |
| Largeur | 27.5 cm |
| Profondeur | 33 cm |
Données techniques
| Puissance électrique | 1650 watts |
| Classe énergétique | N/C |
| Couleur | blanc |
| Matière extérieure | plastique |
| Forme de la cuve | carrée |
| Cuve amovible | oui |
| Pâle(s) de pétrissage | 2 |
| Hublot de contrôle | oui |
| Distributeur d’ingrédients | non |
| Tableau de bord en français | oui |
| Affichage des commandes | écran LCD |
| Fonctionnalités de confort | signal sonore (ajout d’ingrédient, fin de programme) |
| Sécurité | sécurité coupure de courant (garde en mémoire le programme en cours durant 7 minutes), parois froides, pieds anti-dérapants |
Réglages de préparation du pain
| Tailles de pain | 3 (750 grammes, 1 kg et 1.5 kg) |
| Temps de préparation pour un pain normal de 750g dorure moyenne | 2h57 |
| Cuisson de la croûte | 3 niveaux (clair, moyen et foncé) |
| Nombre de programmes automatiques | 16 |
| Fonction confiture/compote | oui |
| Fonction yaourt | non |
| Programmes sans gluten | oui (1) |
| Programmes personnalisables | non |
| Départ différé | oui (15h) |
| Maintien au chaud | oui (1h) |
| Détails des recettes | dans la notice et dans un livret dédié (en français) |
Accessoires
| Gobelet doseur + cuillère doseuse | oui |
| Accessoires supplémentaires | pinceau, grigne, crochet d’extraction |
| Support bagel / mini pain | oui (plaque spéciale pour cuisson de mini baguettes) |
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Comme il est difficile de trouver un équivalent à cette appareil un peu hors norme, je vous propose une Moulinex un peu plus simple et une Panasonic mieux équipée.
