Recettes de cuisine avec et sans machine à pain (MAP)

Je ne suis ni boulanger ni pâtissier. Juste un gourmand qui aime le pain sous toutes ses formes et qui aime tester de nouvelles recettes.

Si vous aimez le pain et les bonnes brioches, pourquoi ne pas les faire vous-même à la maison ?

Avec ce blog cuisine, je compte bien vous aider à mettre la main à la pâte, que vous soyez ou non utilisateur d’une machine à pain.

Des recettes pains de toutes sortes, mais pas que !

Vous trouverez donc sur mon site des recettes de pain de toutes sortes et de tous horizons, avec ou sans machine à pain (MAP).De plus, je ne me limite pas aux pains et aux baguettes. Brioches, recettes à base de pâtes et autres viennoiseries sont également au programme.

Bref, je partage ici mes expérimentations – les réussites comme les manqués.


Recette de brioche gourmande

Pas une simple brioche, mais une brioche très gourmande.