Bonjour, je m’appelle Olivier Dubois et je ne suis pas un super boulanger de renom. Je ne suis qu’un simple blogueur cuisine qui cherche à partager son goût pour le fait-maison et plus particulièrement le pain fait à la machine à pain.
Pourquoi me faire confiance ?
Mon comparatif de machines à pain en est à sa troisième version. Je l’améliore continuellement avec trois objectifs en tête :
- Créer le référentiel de comparaison le plus complet.
- Comprendre la raison d’être de chaque machine et ne pas me contenter de régurgiter les fiches techniques des constructeurs.
- Surtout, proposer la bonne machine à la bonne personne.
Voici quelques chiffres pour vous prouver mon engagement :
- J’ai rédigé 33 avis détaillés.
- J’ai pris 68 machines en considération, dans 28 marques différentes.
- Je propose 16 recettes pour machine à pain testées et approuvées.
Depuis 2018, j’ai passé plus d’une centaine d’heures à chercher des informations et améliorer le site.
L’une des raisons d’être de ce site consiste d’ailleurs à répondre à cette question :
Comment s’y retrouver dans l’offre de machines à pain ?
Une question que l’on se pose en naviguant sur les catalogues de vente en ligne. Ils proposent tous la même structure sous la forme d’une liste de produits généralement classés selon 2 critères plutôt simplistes :
- Le tri par pertinence ou par défaut (FNAC, Darty, Boulanger), quels critères entrent en ligne de compte pour définir cette fameuse « pertinence » des résultats.
- Le tri par meilleure vente (Rue du commerce, Cdiscount). Ce qui ne permet pas de faire son choix de prime abord. En effet, avez-vous besoin de la machine la plus vendue si vous avez besoin de la plus simple ou de la plus complète ?
L’exception Amazon
Le site Amazon.fr présente les machines à pain de manière plus intéressante que ses concurrents. Amazon ne se contente pas de présenter les meilleures ventes. Nous y trouvons également les articles les plus demandées, les plus offerts, mais aussi un tableau comparatif.
Toutefois, le nombre et la variété des références peuvent décourager les consommateurs.
D’où l’utilité d’un vrai comparateur de machines à pain
Partant de ce constat, j’ai conçu mon comparatif de machines à pain en présentant les matériels de manière différente. Voici les principaux critères de comparaison :
Les gammes de prix, pour comparer ce qui est comparable. J’ai donc classé les machines en trois catégories : le pas cher avec une sélection d’articles économiques et premiers prix. Le meilleur rapport qualité prix, pour choisir sur des critères plus fonctionnels. Et enfin le haut de gamme pour celles et ceux qui cherchent le top en la matière.
Une présentation des fonctionnalités en prenant le temps d’exposer les particularités de chaque produit. Pour aller plus loin que les fiches techniques des fabricants, j’ai pris le temps de mettre en relation les fonctions et l’utilisation. Le but étant de vous permettre de trouver la bonne machine pour le bon usage.
Aussi, je vous invite à jeter un œil à mes recettes. Cela vous permettra de voir qu’il est possible de préparer une grande variété de pain (et de brioches fait-maison !) avec ce type d’appareil de cuisine.
Dernier point, la prise en compte les avis des internautes. Ici, je ne me suis pas seulement basé sur la note finale. Le nombre de commentaires et le contenu des avis laissés par les acheteurs ont aussi leur importance. Ces retours d’utilisateurs me permettent de trouver le détail qui va faire la différence pour vous.
Le tout en totale indépendance vis-à-vis des marques et des constructeurs.
Des histoires autour du pain
Je me suis pris au jeu et je ne me suis pas limité à parler des machines à pain. En effet, vous trouverez sur mon blog des articles au sujet de l’histoire du pain et de sa consommation, en France et tout autour du monde.
Un blog qui parle du pain sous toutes ses formes (culture, histoire…) et de tous les produits utiles pour cuisiner.
Si vous ne savez pas par où commencer
Je vous invite à lire mon guide d’achat pour trouver la meilleure machine à pain, c’est-à-dire celle qui vous convient !
Vous pouvez également suivre ma page Facebook ou mon compte Twitter pour être mis au courant des promotions et des bonnes affaires.