Depuis 2018, j’ai passé plus d’une centaine d’heures à chercher des informations, tester des machines et des recettes pour améliorer ce site
Pourquoi ce site 100% dédié aux machines à pain ?
Comme beaucoup d’amateurs de cuisine fait-maison, j’avais de nombreux préjugés sur les machines à pain : pain cubique peu appétissant, appareils gadgets, manque d’authenticité…
Puis, ma maman en a acheté une. À ma grande surprise, ses brioches étaient très correctes, et le pain qu’elle réalisait, d’une qualité plus que satisfaisante. J’ai dû revoir mon jugement : ces appareils pouvaient finalement être une solution pratique et agréable pour faire du pain maison.
Convaincu, j’ai à mon tour acheté ma première machine (une Moulinex Home Bread, pour être précis) et commencé à en explorer toutes les possibilités.
Ce site est né de cette expérience. Mon objectif est simple : partager des conseils, astuces et recettes pour aider ceux qui, comme moi, hésitent ou souhaitent exploiter pleinement leur machine à pain.
Autour du Pain en quelques chiffres
Mon comparatif de machines à pain en est à sa troisième version et je garde toujours l’envie de partager mon goût pour le pain fait-maison à la machine.
Je peux donc fièrement afficher ces quelques chiffres :
- 69 machines en considération, dans 31 marques différentes
- 19 recettes pour machine à pain testées et approuvées
- 1 rubrique dédiée aux conseils d’utilisation
- et surtout une liste de 37 avis détaillés :
| Modèle | Caractéristiques | Note | Nombre de programmes | Poids des pains | Dernier prix relevé |
|---|---|---|---|---|---|
| Top3Cecotec 1000 Delicious | La délicieuse |  |
19 | 500gr / 1kg | 89.04€ |
| Cecotec 1500 PerfectCook | L’irreprochable |  |
15 | 1kg / 1.5kg | 99.90€ |
| Top3Moulinex OW610110 | Grand format et mini-baguettes | |
16 | 750gr / 1.5 kg | 152.62€ |
| Moulinex OW210130 | Pas cher, mais pas low cost | |
12 | 500gr / 1kg | 89.98€ |
| Top7Moulinex OW240E30 | La polyvalence au rendez-vous | |
20 | 500gr / 1kg | 95.82€ |
| Moulinex OW250110 | La plus complète du fabricant français | |
20 | 500gr / 1kg | Indisponible |
| Top3Panasonic Croustina | Le top de la machine à pain (haute précision de cuisson) | |
18 | 600gr / 800gr | 231.15€ |
| Top7Panasonic SD-YR2550 | La top qualité | |
31 | 600gr / 1kg | 239.00€ |
| Panasonic SD-R2530 | L’essentielle | |
30 | 640gr / 1kg | 194.32€ |
| Panasonic SD-B2510 | L’abordable |  |
21 | 600gr / 1kg | 149.91€ |
| Panasonic SD-PN100KXE | L'ultra compacte | |
18 | 400gr | 135.50€ |
| Panasonic SD-ZB2512 | La référence | |
33 | 400gr / 600gr | Indisponible |
| Panasonic SD-2511 | Elle a fait ses preuves | |
21 | 640gr / 1kg | Indisponible |
| Top7Unold Edel 68456 | L’incontournable | |
16 | 750gr / 1kg | 141.58€ |
| Unold Big White 68520 | La généreuse | |
15 | 1kg / 1.5kg | 140.22€ |
| Top7Princess 152007 | Petit format très compact | |
19 | 500gr / 750gr | 81.99€ |
| Princess 152006 | La classique | |
15 | 680gr / 900gr | 79.99€ |
| Princess 152010 | Petite et discrète | |
15 | 700gr / 900gr | 89.99€ |
| Livoo DOP218 | La conviviale | |
12 | 700gr / 900gr | 69.98€ |
| Livoo DOP205W | Format XXL | |
15 | 1.125kg / 1.6kg | 78.85€ |
| Domo B3951 | L’une des moins chères | |
11 | 700gr / 900gr | 88.03€ |
| Domo B3963 | La relève de Domo | |
12 | 700gr / 1kg | 124.24€ |
| Domo B3971 | La résistante | |
18 | 500gr / 1kg | 136.05€ |
| Amazon Basics | L’archétype du premier prix | |
15 | 700gr / 900gr | Indisponible |
| Arebos 1500gr | Grand format et petit prix | |
15 | 1kg / 1.5kg | 89.95€ |
| Ariete 132 Panexpress 750 | La compacte | |
19 | 500gr / 750gr | 103.24€ |
| Domaier - Todeco | Tout simplement à éviter |  |
19 | 450gr / 900gr | 72.99€ |
| Involly 15-en-1 BM8216-D | Design et efficace | |
15 | 500gr / 1kg | Indisponible |
| Medion MD 11011 | Le bon coût | |
19 | 500gr / 1kg | 59.99€ |
| Medion MD 18636 | Simple et pratique | |
12 | 500 / 1kg | Indisponible |
| Silvercrest de Lidl | Pas disponible en ligne, malheureusement. | |
16 | 500gr / 1.5kg | Indisponible |
| Triomph ETF1846 | Loin d’être un triomphe |  |
19 | 500gr / 1kg | Indisponible |
| Riviera et Bar QMP440 | Solide, design et abordable | |
18 | 500gr / 1kg | Indisponible |
| Riviera et Bar MP579A | Experte et polyvalente | |
15 | 750gr / 1.25kg | Indisponible |
| Rivera et Bar QD794A | La plus complète et la seule à cuisiner des bagels | |
27 | 750gr / 1.25kg | Indisponible |
| Kenwood BM450 | La plus design en milieu de gamme | |
15 | 500gr / 1kg | Indisponible |
| Kenwood BM350 | L'ancien modèle phare de la marque | |
14 | 500gr / 1kg | Indisponible |
Pourquoi un (vrai) comparateur de machines à pain ?
Les sites ecommerce proposent tous la même structure sous la forme d’une liste de produits généralement classés selon 2 critères plutôt simplistes :
- le tri par prix
- ou par meilleure vente.
Partant de ce constat, j’ai conçu mon comparatif de machines à pain en présentant les matériels de manière différente, avec 3 principaux critères de comparaison.
1 – Les gammes de prix, pour comparer ce qui est comparable
J’ai donc classé les machines en trois catégories. Le pas cher avec une sélection d’articles économiques et premiers prix. Le meilleur rapport qualité-prix pour choisir selon des critères plus fonctionnels. Et enfin le haut de gamme pour celles et ceux qui cherchent le top.
2 – La prise en compte les avis clients
Sur ce point, je ne me focalise pas sur la note finale. Une analyse des retours des utilisateurs me permet de trouver le détail qui va faire la différence dans votre processus de sélection.
3 – Les fonctionnalités, en prenant le temps d’exposer les particularités de chaque produit
J’ai pris le temps de déchiffrer les notices de manière à fournir bien plus d’informations pratiques que les fiches commerciales des fabricants. Le but étant de vous permettre de trouver la bonne machine pour le bon usage.
Aussi, je m’intéresse à tous les produits, pas seulement les plus vendus (ou les plus mis en avant par Amazon) ; le tout en totale indépendance vis-à-vis des marques et des constructeurs.
Pour en savoir plus sur le sujet :