La SD-R2530 est une machine essentielle de la gamme Panasonic. Cette machine à pain intègre ce qui se fait de mieux chez le constructeur japonais.
- Poids des pains min/max : 640g / 1kg
- Programmes : 30
- Points forts : distributeur d’ingrédients, double capteur de température, qualité de pétrissage…
Prix constaté en août 2024
Sommaire :
Mon avis sur la machine à pain Panasonic SD-R2530
Voila une machine à pain qui respire la qualité et inspire la confiance ! Avec la SD-R2530, Panasonic réussit le pari de proposer ses fonctionnalités phares (capteur de température, distributeur…) sous la barre des 200 euros.
Assurément la machine à choisir si vous souhaitez passer à la vitesse supérieure dans la préparation de vos pains maison.
En un mot : l’essentiel
L’essentiel de Panasonic, c’est aussi ce qui se fait de mieux en matière de machine à pain :
- 1 distributeur de fruits secs ou de graines,
- 30 programmes variés,
- et un design original.
Dans la gamme du dessous, il manque le distributeur. Dans la gamme du dessus, il y a un distributeur automatique de levure (pas forcément indispensable).
30 programmes - puissance 550W
Poids des pains : 640g à 1kg
Prix : 188.48€
L’essentiel et la qualité
Derrière Panasonic, ce sont plusieurs décennies d’expérience en fabrication de machines à pain automatiques.
C’est surtout une marque qui assume le fait de concevoir et vendre ce type d’appareil électroménager. En effet, de nombreux fabricants ont tendance à cacher les machines à pain de leur catalogue afin de privilégier des appareils plus tendances comme les robots de cuisine.
L’essentiel et la cuisson
Panasonic, au contraire, innove avec ses fonctions d’automatisation et d’amélioration des conditions de cuissons.
Le double capteur de température fait partie de ces innovations qui permettent de garantir une constance dans la préparation du pain, peu importe la température qu’il fait dans votre cuisine.
La machine adapte le temps de pousse en fonction de ce paramètre très important dans la panification.
L’avis des utilisateurs
Les retours des utilisateurs sont les mêmes que pour les autres machines à pain Panasonic : qualité, fiabilité, facilité… De nombreux acheteurs ont déjà utilisé une machine “premier prix” et ils voient la différence.
Points forts et avantages
- Distributeur d’ingrédients.
- Capteurs de température.
- Design moderne.
- Facile d’utilisation
- Mode levain.
Points faibles et inconvénients
- Un format imposant.
- Pas de programmes personnalisables.
Après avoir mis au rebut ma précédente machine à pain (elle a fait des miches de pain pendant des années jusqu’à ce qu’elle décide de ne plus fonctionner), je me suis tourné vers cette Panasonic.
Maxime (sur Amazon)
Cette nouvelle machine est plus silencieuse et le pain produit est meilleur.
Si je dois trouver un défaut (qui n’en est même pas un), c’est l’absence de hublot pour vérifier comment le pain sort. Une fois le couvercle fermé, on ne voit pas si le pain est bien monté.
Cependant, je dois dire que, jusqu’à présent, j’ai toujours eu de bonnes surprises.
Les recettes et programmes de la Panasonic SD-R2530
La SD-R2530 affiche 30 programmes automatiques très variés.
12 programmes de pains :
- Pain basique
- Programme rapide
- Pain basique aux raisins secs
- Pain basique fourré
- Recette avec mélange tout prêt
- Mélange pour pain raisins secs
- Pain au blé complet
- Pain complet rapide
- Pain complet aux raisins secs
- Brioche
- Façon baguette
- Pain au levain
4 programmes “sans gluten” :
- Pain sans gluten
- Gâteau sans gluten
- Pâte à pizza sans gluten
- Pâtes italiennes sans gluten
7 programmes de pâtes seules :
- Pâte à pain basique
- Aux raisins secs
- Au blé complet
- Au blé complet et raisins secs
- Pâte au levain
- préparation du levain
- Pâte à pizza
Autres programmes :
- Recette de gâteau
- Cuisson seule
- Confiture
- Compote
- Pétrissage gâteau
- Pétrissage pain
- Levage
Pour vous accompagner dans l’utilisation de l’appareil
La machine est livrée avec un livre de recettes (Document PDF – 6.1mo).
Panasonic met à votre disposition le site Experience Fresh. Celui-ci contient de nombreuses idées pour exploiter le potentiel de la SD-R2530 (pain d’épices, brioches, foccacia, buns, beignets…).
Téléchargez le mode d’emploi
Notice d’utilisation Panasonic SD-R2530 (PDF - 16.8mo)
30 programmes - puissance 550W
Poids des pains : 640g à 1kg
Prix : 188.48€
Les caractéristiques techniques de la Panasonic SD-R2530
Informations constructeur
| Type de produit | Machine à pain |
| Marque | Panasonic |
| Référence fabricant | SD-R2530 |
| Référence Amazon | B0921P91XZ |
| Garantie | 2 ans fabricant |
Dimensions et encombrement
| Poids | 7 kg |
| Hauteur | 36.2 cm |
| Largeur | 25.2 cm |
| Profondeur | 40.8 cm |
Données techniques
| Puissance électrique | 550 watts |
| Classe énergétique | N/C |
| Couleur | noire |
| Matière extérieure | plastique |
| Forme de la cuve | carrée |
| Cuve amovible | oui |
| Pâle(s) de pétrissage | 1 |
| Hublot de contrôle | non |
| Distributeur d’ingrédients | oui |
| Tableau de bord en français | non |
| Affichage des commandes | écran LCD |
| Fonctionnalités de confort | double capteur de température, signal sonore (ajout d’ingrédient, fin de programme) |
| Sécurité | protection anti-surchauffe, parois froides, pieds anti-dérapants |
Réglages de préparation du pain
| Tailles de pain | 3 (640 grammes, 800 grammes et 1 kg) |
| Temps de préparation pour un pain normal de 800g dorure moyenne | 4 heures |
| Cuisson de la croûte | 3 niveaux (claire, dorée ou sombre) |
| Nombre de programmes automatiques | 30 |
| Fonction confiture/compote | oui |
| Fonction yaourt | non |
| Programmes sans gluten | oui (4) |
| Programmes personnalisables | non |
| Départ différé | oui (13h) |
| Maintien au chaud | non |
| Détails des recettes | dans un livret dédié (en français) |
Accessoires
| Gobelet doseur + cuillère doseuse | oui |
| Accessoires supplémentaires | gobelet à levain |
| Support bagel / mini pain | non |
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