La top qualité : un avis tranché sur la Panasonic SD-YR2550

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Panasonic SD-YR2550

Avec le modèle SD-YR2550, Panasonic s’adresse aux cuisiniers les plus exigeants. Cette machine réunit tous les ingrédients d’un pain réussi et d’une cuisine créative.

Cet appareil s’adresse à celles et ceux qui recherchent :

  • la qualité technique,
  • la qualité gustative
  • et la qualité du design.

Gamme de prix : 253€ (prix constaté en 2022).

Mon avis sur la Panasonic SD-YR2550 SXE

Le moins que je puisse dire, c’est que j’aime beaucoup le nouveau design des machines à pain Panasonic. Ce minimalisme tranche avec les formes d’appareils que l’on a l’habitude de voir dans les comparatifs de machines à pain.

En effet, depuis 2021 le constructeur a revu son format, plus compact, épuré et avec un couvercle plus plat. Une fois posée sur le plan de travail, il sera difficile de déloger la SD-YR2550SXE de la cuisine… surtout vu ce qu’elle cache sous le capot !

En un mot : la qualité et rien d’autre

Panasonic réussit le pari de revisiter son modèle haut de gamme à la fois sur le design extérieur et sur la conception interne.

Cette stratégie positionne Panasonic largement au-dessus de ses concurrents d’entrée de gamme (Moulinex) et mêmes des marques premium (Kenwood et Riviera et Bar).

Le top de la technique

Cette machine intègre les fonctionnalités essentielles de Panasonic :

  • Une précision dans la cuisson grâce à la technologie de capteur de température.
  • Une grande variété de programmes (dont des programmes sans gluten).
  • Deux distributeurs automatiques de levure et de graines.
  • Une qualité de fabrication qui fait sa réputation de fiabilité et d’efficacité.
  • Une cuve à forme arrondie qui donne aux pains une forme moins massive et plus proche d’un pain moulé de boulanger.

La nouveauté technique tient dans la technique de pétrissage. Panasonic a intégré des nervures dans le moule afin d’améliorer la texture de la pâte. La promesse du fabricant est de s’approcher d’un résultat fait-main.

La top qualité
Machine à pain
Panasonic SD-YR2550 Prix : plus de 200€
2 capteurs de température
2 distributeurs (graines et levure)Voir le prix

Les programmes de la Panasonic SD-YR2550

La SD-YR2550 affiche 31 programmes automatiques très variés :

  • 4 programmes de pains basiques (classique , rapide, aux raisins et fourré).
  • 2 programmes de mélanges pour pain (classique et aux raisins)
  • 3 programmes à la farine de blé complet (classique, rapide et aux raisins)
  • 1 programme de brioche.
  • 3 programmes spéciaux (baguette, farine de seigle levain).
  • 4 modes dédiés au sans gluten (Pain, Gâteau, pâte à pizza, pâtes)
  • 6 recettes de pâtes (basique, aux raisins secs, blé complet, blé complet raisins secs, pâte au levain, pâte à pizza)
  • 1 recette de préparation de levain.
  • 4 programmes de préparations sucrés (gâteau, cuisson seule, confiture, compote).
  • 4 commandes manuelles (pétrissage gâteau, pétrissage pain, levage).

A télécharger et à consulter :

La top qualité
Machine à pain
Panasonic SD-YR2550 Prix : plus de 200€
2 capteurs de température
2 distributeurs (graines et levure)Voir le prix

L’avis des utilisateurs

L’ensemble des commentaires convergent vers deux idées fortes : la facilité d’utilisation et la qualité des pains produits.

De nombreux acheteurs expliquent que cette machine n’a rien à voir avec des appareils premiers prix qu’ils ont pu utiliser dans le passé. Ils disent que le niveau sonore et la cuisson n’ont rien de comparable avec les appareils à moins de 100 euros.

Points forts :

  • Un format compact,
  • Un joli design original,
  • La qualité technique et les finitions Panasonic,
  • Une grande variété de programmes.

Points faibles :

  • Un prix élevé.
  • Absence de programmes personnalisables.

Caractéristiques techniques SD-YR2550

  • Référence constructeur : SD-YR2550SXE Bread Maker
  • Temps de préparation pour un pain de 1.1kg dorure moyenne : 4h.
  • Poids : 7,5kg.
  • Dimensions (HxLxP en cm) : 36,2 x 25,2 x 40,8.
  • Puissance électrique : 550 W.
  • Finition : aluminium argenté.
  • Double capteur de température.
  • 3 tailles de pain : moyen (600gr), grand (800gr), XL (1.1kg).
  • 3 niveaux de dorage : clair, moyen, foncé.
  • 1 pâle de pétrissage.
  • 31 programmes automatiques.
  • Départ différé : programmateur numérique jusqu’à 13 heures.
  • 2 distributeurs d’ingrédients.
  • Accessoires : cuillère doseuse, cuillère à levain, gobelet à levain et bras pétrisseur spécial pour les recettes à la farine de seigle.
  • Panneau de commande LCD.
  • Sécurité : protection contre la surchauffe.
La top qualité
Machine à pain
Panasonic SD-YR2550 Prix : plus de 200€
2 capteurs de température
2 distributeurs (graines et levure)Voir le prix