La Familiale : un avis tranché sur la Moulinex OW610110 Home Bread

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moulinex OW610110

La Moulinex OW610110 Home Bread est une machine à pain de très grande capacité possédant une fonction mini-baguette unique sur le marché et deux pâles de pétrissage.

  • Poids des pains min/max : 750g / 1.5kg
  • Programmes : 16
  • Points forts : pains grands formats, petits pains, tableau de bord en français, réparabilité 10 ans Moulinex.
181.99
Prix constaté en mars 2024

Mon avis sur la Moulinex Home Bread Baguette OW610110

La OW610110 est l’un des meilleurs choix qu’une famille puisse faire, avec ses pains XXL et la cuisson de mini-baguettes pour varier les plaisirs. Le rapport qualité-prix est très bon, car cette machine à pain se situe clairement dans le haut de gamme en restant sous la barre symbolique des 200 euros.

Ce modèle dispose de nombreux atouts et fonctionnalités la plaçant bien au-dessus de la concurrence sur cette gamme de prix intermédiaires :

  • Une fonction mini-baguette que l’on ne retrouve nulle part ailleurs.
  • La puissance d’une double-pâle.
  • Une cuve grande capacité capable de cuire des pains de 1,5kg.
  • Un tableau de bord entièrement en français.

Ma note :note5/5

La famille avant tout

Le premier de ces atouts tient dans le volume de sa cuve. Quand la plupart des machines s’arrêtent à 1 kilo, la Moulinex Home Bread sort des pains 1.5 kg, sans que cela n’empêche d’en préparer des moins grands.

Zoom sur la Moulinex OW 610110

Une machine à pain spéciale baguette

Autre atout de taille, un support permet de préparer des petites baguettes ou des petits pains. Par conséquent, il y a en a pour tous les goûts et toute la famille.

Ce support de cuisson spécifique à cette machine Moulinex s’installe à place de la cuve pour cuire jusqu’à 4 mini-baguettes d’une vingtaine de centimètres par fournée.

Cette machine propose 2 programmes baguettes :

  1. Le premier consacré aux recettes traditionnelles.
  2. Et un second pour les recettes sucrées comme les pains au lait, viennois ou briochés.

Cette fonction baguette, qu’aucune autre machine du comparatif ne propose, est un vrai plus par rapport au reste de la gamme Moulinex et des concurrents.

En choisissant la OW610110, vous ne serez pas obligé de vous limiter aux formes carrées et ainsi varier les plaisirs. Un choix idéal pour le petit-déjeuner, les sandwichs ou le goûter des enfants.

Machine à pain Moulinex OW610110
Moulinex OW610110
Mini-baguettes, pains grands formats
16 programmes - puissance 1650W
Poids des pains : 750g à 1.5 kg
Prix : 181.99

L’avis des utilisateurs

Les avis des utilisateurs sont dans l’ensemble unanimes. Ils retiennent la simplicité d’utilisation et la facilité d’entretien.

En effet, il est difficile de se tromper quand il n’y a que trois boutons : programmes, poids du pain et niveau de cuisson. Ensuite, il suffit de suivre le programme étape par étape afin de réussir sa recette et obtenir un pain délicieux.

Points forts et avantages

  • Cuisson de petits pains.
  • Grande cuve et double pâles.
  • Moteur puissant.
  • Relativement légère.
  • Commandes simples et en français.
  • Un livre de 45 recettes supplémentaires.
  • Garantie Moulinex.

Points faibles et inconvénients

  • Encombrante.
  • Bruyante au moment du pétrissage avec ses 2 pâles.
  • Pas de programmes personnalisables.

note

Personnellement, je l’utilise depuis plus d’un an, au moins deux ou trois fois par semaine, et le pain sort magnifiquement bien. Les programmes que j’utilise le plus souvent sont celui des baguettes et le programme 5 pour la fabrication du pain ordinaire.
Ces derniers mois, j’ai apporté quelques modifications aux différentes recettes pour arriver à celle qui me donne des résultats satisfaisants. Aujourd’hui je ne suis pratiquement que mes propres recettes.
Pour faire mon pain, je sors la cuve, je la pose sur la balance et j’insère les ingrédients dans l’ordre, en les pesant de temps en temps (de cette façon, je ne salis pas la machine et je le fais en un clin d’œil).

Carmen (sur Amazon).

Les recettes et programmes de la Moulinex OW610110

La Home Bread OW610110 comprend 3 types de programmes.

3 programmes de mini-baguettes :

  • Classique.
  • Sucrée
  • Cuisson seule des baguettes.

8 recettes de pains :

  • Pain basique.
  • Pain français (proche du pain de mie).
  • A la farine de blé complète.
  • Brioche (pain sucré).
  • Pain rapide.
  • Sans gluten.
  • Pain sans sel.
  • Riche en Omega 3.

5 autres programmes :

  • Cuisson seule.
  • Pâtes levées (ex : pizza).
  • Gâteaux à base de levure chimique.
  • Confiture.
  • Pâtes non levées (ex : nouilles).

Moulinex fournit avec la machine un livre de 45 recettes supplémentaires dont voici la version PDF (7mo).

Téléchargez le mode d’emploi

Machine à pain Moulinex OW610110
Moulinex OW610110
Mini-baguettes, pains grands formats
16 programmes - puissance 1650W
Poids des pains : 750g à 1.5 kg
Prix : 181.99

Les caractéristiques techniques de la Moulinex OW610 110 Home Bread Baguette 1.5 kg

Informations constructeur

Type de produitMachine à pain
MarqueMoulinex
Référence fabricantOW610110 Home Bread Baguette 1.5 kg
Référence AmazonB00C5A14ZS
Garantie2 ans + réparabilité 15 ans Moulinex

Dimensions et encombrement

Poids7.2 kg
Hauteur29.3 cm
Largeur27.5 cm
Profondeur33 cm

Données techniques

Puissance électrique1650 watts
Classe énergétiqueN/C
Couleurblanc
Matière extérieureplastique
Forme de la cuvecarrée
Cuve amovibleoui
Pâle(s) de pétrissage2
Hublot de contrôleoui
Distributeur d’ingrédientsnon
Tableau de bord en françaisoui
Affichage des commandesécran LCD
Fonctionnalités de confortsignal sonore (ajout d’ingrédient, fin de programme)
Sécuritésécurité coupure de courant (garde en mémoire le programme en cours durant 7 minutes), parois froides, pieds anti-dérapants

Réglages de préparation du pain

Tailles de pain3 (750 grammes, 1 kg et 1.5 kg)
Temps de préparation pour un pain normal de 750g dorure moyenne2h57
Cuisson de la croûte3 niveaux (clair, moyen et foncé)
Nombre de programmes automatiques16
Fonction confiture/compoteoui
Fonction yaourtnon
Programmes sans glutenoui (1)
Programmes personnalisablesnon
Départ différéoui (15h)
Maintien au chaudoui (1h)
Détails des recettesdans la notice et dans un livret dédié (en français)

Accessoires

Gobelet doseur + cuillère doseuseoui
Accessoires supplémentairespinceau, grigne, crochet d’extraction
Support bagel / mini painoui (plaque spéciale pour cuisson de mini baguettes)

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